posted by | on Blog | Comments Off on Jenis Protein Pada Suplemen Fitness

Untuk dapat membentuk otot diperlukan nutrisi yang seimbang antara karbohidrat, protein, serat dan lemak. Komponen terpenting adalah protein yang merupakan blok pembangun otot, protein terdiri asam amino yang memiliki tugas dan fungsi masing-masing. Asam amino protein terdiri dari asam amino esensial (tidak dapat diproduksi tubuh, hanya bisa didapatkan dari makanan) dan asam amino esensial (dapat diproduksi oleh tubuh).

Asam amino esensial terdiri dari  leucine, isoleucine, valine, lysine, threonine, tryptophan, methionine, phenylalaninedan histidine. Tiga diantaranya yaitu leucine, isoleucine, dan valine merupakan BCAA (Branched-Chain Amino Acids). Asam amino ini dapat Anda peroleh dari daging merah dan suplemen protein, oleh sebab itu penggunaan suplemen susu protein cukup penting untuk dapat menunjang pembentukan otot.

Suplemen Whey Protein 

Jenis protein yang paling banyak dijumpai dalam dunia suplemen protein adalah whey protein. Whey protein berasal dari susu sapi dan biasanya tersedia dalam bentuk suplemen bubuk protein sehingga lebih cepat diserap tubuh. Whey protein memiliki kandungan BCAA terbesar yang sangat baik untuk pembentukan dan pemeliharaan massa otot tubuh. Ada 2 jenis whey protein, yaitu:

  • Whey Protein Concentrate, adalah whey protein berkualitas tinggi yang masih mengandung karbohidrat dan lemak. Level konsentrasi protein mencapai 70%.
  • Whey Protein Isolate, adalah jenis whey protein yang berkualitas tinggi dan lebih murni karena diterapkan pemrosesan tambahan. Level konsentrasi proteinnya mencapai 93% atau lebih tinggi.

Suplemen Casein Protein

Casein protein adalah jenis protein yang lepas secara berkala (time-release) karena sifatnya yang lamban dicerna. Jenis protein ini efektif untuk mencegah katabolisme atau penyusutan otot.

Suplemen Egg Protein

Egg protein merupakan sumber protein yang kaya BCAA dan L-arginine. Sementara untuk suplementasi, Anda bisa memperoleh bubuk protein dari putih telur. Namun jenis egg protein hanya ada satu saja, yaitu egg white protein powder yang berasal dari putih telur. Konsumsilah sesudah latihan atau diantara waktu makan.

Suplemen Milk Protein
Milk protein atau protein susu berasal dari susu sapi yang sudah dibuang kandungan air, karbohidrat, dan lemaknya. Milk protein umumnya mengandung dua jenis protein yang sudah kita bahas sebelumnya, yaitu whey dan casein. Ada 2 jenis milk protein yang bisa Anda konsumsi:

  • Milk Protein Concentrate, dihasilkan dengan proses ultrafiltration sehingga kandungan air, karbohidrat, dan lemaknya dibuang. Jenis ini masih mengandung whey protein dan casein protein.
  • Milk Protein Isolate, dihasilkan dengan proses yang jauh lebih lanjut sehingga menghasilkan jenis protein yang lebih murni dan bebas dari kandungan karbohidrat dan lemak. Level konsentrasi protein mencapai 85%. Namun dalam jenis ini pun masih terdapat kandungan whey dan casein.

Suplemen Soy Protein

Soy protein dihasilkan dari kacang kedelai sehingga merupakan sumber protein dari nabati. Karena itulah soy protein sangat cocok untuk Anda yang menderita alergi laktosa atau sebagai pengganti sumber protein hewani bagi vegetarian.

Suplemen Beef Protein

Protein yang diperoleh dari daging sapi yang sudah dibuang kandungan lemak dan kolesterolnya disebut beef protein. Selain mudah diserap, beef protein juga kaya akan BCAA dan mengandung sedikit creatine. Beef protein dianjurkan untuk dikonsumsi di pagi hari sebagai pendamping sarapan serta sebelum dan sesudah latihan.

Setiap jenis protein di atas memiliki fungsi berbeda serta waktu konsumsi yang berbeda untuk mendapatkan hasil maksimal. Kami dapat menjelaskan suplemen apa yang Anda butuhkan sesuai dengan aktivitas dan tujuan fitness Anda saat ini. Jika ada pertanyaan lebih lanjut silahkan konsultasikan kebutuhan suplemen Anda dengan kami.

Daftar Suplemen Protein | Daftar Suplemen Asam Amino

Stay healthy and FIT!